We are the croquette masters!
Our company was founded in 1987 1987 in Thessaloniki by Telemachos Tsakirakis,who entered the food industry as the owner of a bougatsa workshop. The idea of the croquette came along in the following years, in response to the growing market needs for new products. 2004 Thus, in 2004 the small bougatsa workshop gave its place to a large, state-of-the-art production unit , based in Neochorouda's industrial park
Over the years we grew to become real croquette masters, seeing this special product Mr. Croquette Today, Mr.Croket stands as a synonym for quality croquettes, signing a wide range of culinary suggestions. Our flavors travel Greece and abroad, while you can find them from big supermarket chains to local eateries.
Our products
Quality
Η εταιρία Mr.Croquette τηρεί διεθνής προδιαγραφές και δίνει ιδιαίτερη σημασία στην εξασφάλιση της υψηλής ποιότητας των προϊόντων που παράγει και εμπορεύεται. Η εταιρία μας επιθυμώντας να εξασφαλίσει την ποιότητα και την υγιεινή των προϊόντων της ακολουθεί αυστηρούς κανόνες υγιεινής και συνεχείς ελέγχους. Για να εξασφαλίσουμε την άριστη ποιότητα των προϊόντων μας έχουμε εγκαταστήσει ένα σύστημα διαχείρισης ασφαλείας τροφίμων το οποίο είναι σε συμμόρφωση με το HACCP και το πρότυπο ΕΛΟΤ EN ISO 22000:2005. Αυτό σημαίνει ότι τα προϊόντα Mr. Croquette ελέγχονται διεξοδικά καθ’όλη την παραγωγική διαδικασία μέχρι την στιγμή που θα φτάσουν στο πιάτο σας. Εγγυόμαστε ότι κάθε κροκέτα είναι 100% ασφαλής και πεντανόστιμη!!
Materials
High quality requires a sustained effort that starts with our suppliers, with ongoing audits and review. We are able to know the storage and transport conditions of the products until they reach our company and start the production process from our specialized personnel. To be able to ensure top quality we have been looking for and we have found the best suppliers in Greece. Good cooperation and the common line we have with our suppliers for quality products have allowed us to provide the best prices.