Σαγανάκι με κεφαλοτύρι

Κεφαλοτύρι με πλούσια, δυνατή γεύση και χαρακτηριστικό άρωμα που ξεχωρίζει στο μενού.

Τραγανό εξωτερικό & ζουμερό εσωτερικό με σωστό “δάγκωμα” και σταθερό αποτέλεσμα στο τηγάνι/φριτέζα.

Ιδανικό για HoReCa: γρήγορη εκτέλεση, μηδενική προετοιμασία και τέλειο pairing με λεμόνι, μέλι ή μαρμελάδα για signature σερβίρισμα.

ΤΡΟΠΟΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ

Φριτέζα:

3 με 4 λεπτά
στους
175°C

Επαγγ. φούρνος (Αέρας):

10 με 12 λεπτά
στους
200°C

Πλατώ ψησίματος:

3 με 4 λεπτά
Από κάθε πλευρά

Συσκευασία

  • Αποθήκευση: 12 μήνες στους -18°C
  • Συσκευασία: Σακούλα 1kg
  • 14-15τμχ./pcs. 68-72g =1000g
  • 6kg Κιβώτιo
  • 480kg παλέτα
SKU:

00-142 | HoReCa

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ

Ενεργειακή αξία368 Kcal / 1534 Kj
Λιπαρά23,3 g
Εκ των οποίων κορεσμένα10,9 g
Υδατάνθρακες25,4 g
Εκ των οποίων σάκχαρα1,2 g
Εδώδιμες ίνες0,9 g
Πρωτεΐνες13,7 g
Αλάτι2,6 g