Falafel

Παραδοσιακή συνταγή με ρεβίθια & αρωματικά μπαχαρικά για γεμάτη, αυθεντική γεύση.

Τραγανό εξωτερικό & αφράτο εσωτερικό με σταθερό αποτέλεσμα στο τηγάνισμα/φούρνο.

Ιδανικό για HoReCa: γρήγορη προετοιμασία, πολλαπλές χρήσεις (pita, bowl, σαλάτα) και ταιριάζει άψογα με tahini ή γιαουρτιού-αγγούρι.

ΤΡΟΠΟΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ

Φριτέζα:

3,5 με 4 λεπτά
στους
175°C

Επαγγ. φούρνος (Αέρας):

10 με 12 λεπτά
στους
200°C

Συσκευασία

  • Αποθήκευση: 12 μήνες στους -18°C
  • Συσκευασία: Σακούλα 0,5kg & 1kg
  • 29-31τμχ./pcs. 33-35g =1000g
  • 7kg Κιβώτιο
  • 560kg παλέτα
SKU:

01-006 | HoReCa

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ

Ενεργειακή αξία 212 Kcal / 896 Kj
Λιπαρά 5,1 g
Εκ των οποίων κορεσμένα 1,0 g
Υδατάνθρακες 20,8 g
Εκ των οποίων σάκχαρα 5,0 g
Εδώδιμες ίνες 16,0 g
Πρωτεΐνες 20,8 g
Αλάτι 2,06 g