Σαγανάκι με κεφαλοτύρι
Κεφαλοτύρι με πλούσια, δυνατή γεύση και χαρακτηριστικό άρωμα που ξεχωρίζει στο μενού.
Τραγανό εξωτερικό & ζουμερό εσωτερικό με σωστό “δάγκωμα” και σταθερό αποτέλεσμα στο τηγάνι/φριτέζα.
Ιδανικό για HoReCa: γρήγορη εκτέλεση, μηδενική προετοιμασία και τέλειο pairing με λεμόνι, μέλι ή μαρμελάδα για signature σερβίρισμα.
ΤΡΟΠΟΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ
Φριτέζα:
3 με 4 λεπτά
στους 175°C
Επαγγ. φούρνος (Αέρας):
10 με 12 λεπτά
στους 200°C
Πλατώ ψησίματος:
3 με 4 λεπτά
Από κάθε πλευρά
Συσκευασία
- Αποθήκευση: 12 μήνες στους -18°C
- Συσκευασία: Σακούλα 1kg
- 14-15τμχ./pcs. 68-72g =1000g
- 6kg Κιβώτιo
- 480kg παλέτα
SKU:
00-142 | HoReCa
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ
| Ενεργειακή αξία | 368 Kcal / 1534 Kj |
|---|---|
| Λιπαρά | 23,3 g |
| Εκ των οποίων κορεσμένα | 10,9 g |
| Υδατάνθρακες | 25,4 g |
| Εκ των οποίων σάκχαρα | 1,2 g |
| Εδώδιμες ίνες | 0,9 g |
| Πρωτεΐνες | 13,7 g |
| Αλάτι | 2,6 g |



